要将iPhone上的文件转换为PDF格式，可以使用以下方法：
方法一：使用iPhone自带的“打印”功能
1. 打开要转换的文件，可以是照片、文档或网页等。
2. 点击屏幕底部的“分享”按钮。
3. 在分享选项中，向左滑动，找到并点击“打印”。
4. 在打印预览界面，使用两个手指捏合屏幕，将文件缩小为PDF预览图。
5. 在右上角点击“分享”按钮。
6. 在分享选项中，选择“保存到文件”。
7. 在文件保存界面，选择保存位置和文件名，然后点击“保存”。
方法二：使用第三方应用
1. 在App Store中搜索并下载一个支持文件转换的PDF应用，例如“PDF转换器”、“PDF转换大师”等。
2. 打开应用，并按照应用的指引，选择要转换的文件。
3. 在应用中选择转换为PDF格式，并进行转换。
4. 完成转换后，可以在应用中查看和分享转换后的PDF文件。
无论使用哪种方法，转换后的PDF文件都可以通过邮件、iMessage、AirDrop等方式发送给其他人，或者保存到iCloud Drive、Google Drive等云存储服务中。
